うちの酢生姜 レシピ・作り方
材料（4人分）
作り方
-
1
生姜はよく洗い、スプーンで皮を薄く削ります。
フードプロセッサーで、小さなみじん切りにします。 -
2
容器を熱湯で消毒して乾かしておきます。
容器に、黒酢と、梅干しの汁と、ハチミツを入れてよく混ぜます。 - 3 みじん切りの生姜を、レンジで3分チンします。
- 4 2に生姜を入れて漬けます。
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