ココナッツミルクフレンチトースト レシピ・作り方

ココナッツミルクフレンチトースト
  • 約15分
  • 300円前後
greendakarachan
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牛乳の代わりにココナッツミルクで。軽い感じのフレンチトーストです。

材料(2人分)

作り方

  1. 1 お皿に、卵とココナッツミルクと水と砂糖とバニラエッセンスを入れ、よく掻き混ぜておきます。
  2. 2 パンを4等分に切り、1の液を吸わせます。浸けておくのではなく、パンを表裏横とひっくり返しながら満遍なく全て吸わせます。
  3. 3 フライパンにオリーブオイルを塗り、パンを並べます。
    弱火でふたをして、両面に薄く焼き目が付くまで焼きます。
  4. 4 ハチミツをかけていただきます。

きっかけ

牛乳がなかったので、ココナッツミルクを入れました。

おいしくなるコツ

ふたをしてゆっくり焼くと、ふわっとします。

  • レシピID:1230016134
  • 公開日:2016/07/03
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