豚肉と白菜の炒め物 レシピ・作り方
材料(2人分)
- 白菜 4枚
- 生姜焼き用豚肉 4枚
- 鶏がら顆粒だし ひとつまみ
- 塩こしょう 少々
- 油 小2
作り方
- 1 肉を食べやすい大きさに切る。白菜を3㎝幅くらいに切る。
- 2 フライパンに油を入れる。肉を焼く。
- 3 肉の色が変わったら一旦だし、白菜を炒める。
- 4 白菜がしんなりしてきたら肉を戻し、顆粒だし、塩こしょうで味を調える。出来上がり★
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- カテゴリ
- 豚薄切り肉
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