ホクホク鶴首カボチャ焼き レシピ・作り方

作り方

1. 1

   鶴首カボチャは皮をむき、1センチくらいの薄切りにします。

2. 2

   フライパンに、オリーブオイルを敷き、鶴首カボチャを並べます。

3. 3

   フタをして弱火でじっくり焼きます。両面を少し焼き色が付くくらいにします。

4. 4

   柔らかくなったら、塩コショウをふり、バターを溶かして、全体的にからめます。