柔らかパプリカ炒め レシピ・作り方
材料（2人分）
作り方
- 1 パプリカは薄い皮を包丁かピーラーでむきます。全てきれいにむかなくても、ある程度むいた方が柔らかく美味しいです。
- 2 パプリカとピーマンを細く切ります。
- 3 フライパンに、オリーブオイルをいれて、パプリカとピーマンをいれ、フタをしてじっくり焼きます。
-
4
柔らかくなったら、塩コショウと、マジックソルトと、味の素を少々して混ぜます。マジックソルトは詰め替え用が100円均一でも売っていたりします。
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