麻婆豆腐の素で、麻婆大根 レシピ・作り方

作り方

1. 1

   大根はさいの目切りにして、フライパンで茹でます。

2. 2

   透き通り、とても柔らかくなったら、ザルにあげます。

3. 3

   麻婆豆腐の素を記載通りの分量の水で薄め、大根を入れて弱火で煮ます。(時間があれば、一旦ここで冷ますと味が入ります。)

4. 4

   添付の片栗粉を記載通りの水で薄め、とろみをつけます。