簡単一品！じゃことゴボウの♡おじゃこきんぴらレシピ・作り方

Name: 簡単一品！じゃことゴボウの♡おじゃこきんぴら
Total time: 10 min
Yield: 2〜3
Ingredients: ごぼう 1〜2本; にんじん 1/3本; じゃこ ひとつかみ; ★さとう 大さじ1; ★酒 大さじ1; ★しょうゆ 大さじ1 1/2; ごま油 小さじ1

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約10分
300円前後

ままぞー**

一品足りない時に簡単に〜(^-^)/

材料（2〜3人分）

ごぼう: 1〜2本

にんじん: 1/3本

じゃこ: ひとつかみ

★さとう: 大さじ1

★酒: 大さじ1

★しょうゆ: 大さじ1 1/2

ごま油: 小さじ1

作り方

1

ごぼうにんじんを削ぎ切りにする。
2

熱したフライパンにサラダ油を入れ（分量外）、ごぼう・にんじん・じゃこを入れて、火を通す。
3

★を入れて汁気がなくなるまで炒め、ごま油をふりかけて出来上がり♪

お料理する上で知っていただきたいこと

きっかけ

冷蔵庫にこれしかなかったので。

公開日：2015/07/17

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ままぞー** お酢と生姜が好きで、麺つゆと白だしがなければﾜﾀｼ、何もできません★ みじん切りと手が汚れるのが何より苦手です(＞_＜) 2014.10 レシピメモを始めて3年。さしすせその黄金比をなんとなくつかみ、いつの間にかなんとなく脱・麺つゆしてきました。こってり系でしたが和が増えてきたこの頃です(^-^)/