ほうれん草のおひたし すりごまだれで レシピ・作り方

作り方

1. 1

   ほうれん草は根元を切って、大きめの鍋に熱湯をわかして入れ、３分煮る。

2. 2

   ほうれん草を引き上げて、冷水で冷やす。

3. 3

   ５cm程度に切りそろえて、、

4. 4

   絞って水分を出す。

5. 5

   ☆の材料をあわせてたれを作る。

6. 6

   器に４を入れて、たれを小さじ２かけてできあがり。