竹輪と厚揚げ、人参の煮物 レシピ・作り方
材料（２人分）
作り方
- 1 厚揚げは縦横３等分に切る。人参は皮を剥き、食べ易い大きさの大きさの乱切りにする。竹輪は４つに切って、さらに斜めに二つに切る。
- 2 １の材料を鍋に入れて、みりんと麺つゆを注ぎ、中火で沸騰させる。
- 3 弱火にして落とし蓋、と蓋をし１０分にて、水分がほぼなくなったらできあがり。
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- カテゴリ
- 厚揚げ
BEBE2936
お友達に、お料理やお菓子作りが得意な方が多いので、いろいろ教えていただいているうちに、自分でも考えて作ってみるようになりました。たいていは冷蔵庫にあるもので、です。http://plaza.rakuten.co.jp/bebe2936
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