フライパンde和風茹で鶏 レシピ・作り方

作り方

1. 1

   鶏胸肉は皮と身に分け。

2. 2

   フライパンに＊を入れて煮立て、煮立ったら１を入れて中火〜弱火にし、蓋して１０分〜１５分火にかけ。

3. 3

   蓋をしたまま５分放置して冷まし、あら熱が取れたら５mmくらいの厚さに切って、煮汁ごと容器に入れて冷蔵庫で保存して出来上がり。