ゴーヤで 簡単　炒り卵 レシピ・作り方

作り方

1. 1

   ゴーヤは縦半分に切ってわたを出し、更に縦半分にする。スライスしてオイルを熱した鍋に入れ、塩こしょうをして良く炒める。

2. 2

   卵をほぐして、鍋に入れかき混ぜる。

3. 3

   卵がほぼ固まったら器に入れて、、、

4. 4

   花鰹を散らしてできあがり。