モッツァレラチーズとトマトのサラダ レシピ・作り方
材料（2人分）
作り方
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1
モッツァレラチーズを使います。縦二つに切って、かまぼこのような感じで、2cm程度の幅にスライスします。
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2
トマトは縦に半分に切ったものを使います。更に縦半分に切り、それを2cmにスライスして、チーズと交互に並べます。
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3
生ハム、プチリーフを飾り、
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4
オリーブオイルと粗挽きこしょうをかけて出来上がり。
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5
プチリーフは水にさらした後、タッパーに敷いたキッチンペーパーに置いて水を切って冷蔵庫に入れておいたものです。こうしておくとシャキッとしま
すし、日持ちも良くなります。
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BEBE2936
お友達に、お料理やお菓子作りが得意な方が多いので、いろいろ教えていただいているうちに、自分でも考えて作ってみるようになりました。たいていは冷蔵庫にあるもので、です。http://plaza.rakuten.co.jp/bebe2936
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