厚揚げの鮭ホワイトソースサンド レシピ・作り方
材料（２人分）
- 厚揚げ 小８枚
- チキンコンソメ ４g
- 水 大さじ１
- 鮭の切り身 小２切れ
- ホワイトソース ＊ １袋
- ホワイトペッパー ＊ 少々
- 液体パルスウィート ＊ ３g
- 小口切りネギ ＊ 大さじ２
作り方
- 1 厚揚げはフライパンで両面こんがり焼き、（ノンオイル）チキンコンソメ＋水を加えて水気をとばすように炒め。
- 2 鮭の切り身は白ワインをふって（分量外）ウォターオーブンで１５分焼き、フレーク状につぶし。
- 3 耐熱容器に＊を入れて電子レンジ５００w、１分半加熱。
- 4 ボールに２＋３を入れて混ぜ。
- 5 １に切り込みを入れ、４をはさんだら出来上がり。
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