卵とミックスベジタブルのサンドウィッチ レシピ・作り方
材料（１人分）
- ８枚切り食パン ２枚
- 辛子マーガリン 小さじ１＋小さじ１
- ゆで卵 ２個
- 冷凍ミックスベジタブル ＊ ２０g
- １／２カロリーマヨネーズ ＊ 小さじ２
- みじん切りパセリ ＊ 少々
- クレイジーソルト ＊ 少々
- 液体パルスウィート ＊ ３g
- ホワイトペッパー ＊ 少々
- サラダ菜 ２枚
作り方
- 1 ゆで卵は黄身と白みに分け、黄身はつぶし白みはみじん切りにし。
- 2 ボールに１＋＊を入れて混ぜ。
- 3 食パンの片面に辛子マーガリンを塗り。
- 4 サラダ菜はパンに入る大きさにちぎっておき。
- 5 ３に２＋４をはさんで半分に切ったら出来上がり。
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