小麦粉なし!お好み焼き レシピ・作り方
材料（１人分）
作り方
-
1
キャベツを１センチ角に切る。
-
2
豆腐・だしの素をボールに入れ、泡だて器でなめらかにつぶす。キャベツと卵と干しエビを加え、空気を含ませるように混ぜる。
- 3 フッ素加工フライパンで、中火で表を４分、裏を４分焼く。柔らかいので、ひっくり返す時は、お皿をかぶせて滑らせて返す。
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