きくらげと筍水煮でビーフン レシピ・作り方
材料(2人分)
作り方
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1
ビーフンは袋の表記を参考に湯につけてもどしておく。
きくらげは水で戻しておく。 - 2 筍は細切りする。
-
3
フライパンに胡麻油(大1/2)を熱し、中火で筍ときくらげを炒める。
しんなりしてきたら、ビーフンを加えてさっと炒めて○を加える。 - 4 味が全体になじんだら出来上がり♪
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