ワケギを酢みそで レシピ・作り方
材料（６人分）
作り方
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1
ワケギは５cm程度の長さに切る。
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2
沸騰したたっぷり目の湯に１を入れ、すぐにざるに上げる。
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3
冷水で冷やして、良く水を切る。
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4
あら熱がとれたら、揃えてタッパーに入れる。重みで余分な水分が出ます。
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5
＊の材料をあわせて酢みそを作る。
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6
器に入れて５の酢みそをかけ、白胡麻をふる。
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- カテゴリ
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- 料理名
- ワケギの酢みそ添え
BEBE2936
お友達に、お料理やお菓子作りが得意な方が多いので、いろいろ教えていただいているうちに、自分でも考えて作ってみるようになりました。たいていは冷蔵庫にあるもので、です。http://plaza.rakuten.co.jp/bebe2936
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