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なめこおろし蕎麦 レシピ・作り方
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約10分
300円前後
BEBE2936
やっぱり蕎麦、なめこと大根おろしの相性は抜群!
材料(1人分)
蕎麦玉
1玉
なめこ
50g
麺つゆ ストレートで
200cc
大根おろし
カップ1/2
スプラウト
少々
七味唐辛子
少々
作り方
1
スプラウトは根元を切り落とす。
2
なめこはさっと洗ってざるにあげる。
3
蕎麦は指定通り茹でて温めた器に入れる。
4
麺つゆを温めて注ぎ、2を入れる。
5
大根おろしをのせて、、
6
スプラウトを置き、七味唐辛子をふってできあがり。
お料理する上で知っていただきたいこと
きっかけ
なめこを使ってみました。
公開日:2013/10/04
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関連情報
カテゴリ
あったかい蕎麦
料理名
なめこおろし蕎麦
このレシピを作ったユーザ
BEBE2936
お友達に、お料理やお菓子作りが得意な方が多いので、いろいろ教えていただいているうちに、自分でも考えて作ってみるようになりました。たいていは冷蔵庫にあるもので、です。
http://plaza.rakuten.co.jp/bebe2936
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