こんにゃくうどんと油揚げの和風温サラダ レシピ・作り方
材料（２人分）
- こんにゃくうどん ３パック
- きざみ油揚げ ２０g
- 濃縮麺つゆ ＊ 大さじ３
- 醤油 ＊ 小さじ１
- 酒 ＊ 大さじ２
- みりん ＊ 大さじ１
- 液体パルスウィート ＊ １０g
- 小口切り細ネギ 少々
作り方
- 1 こんにゃくうどんは、よく水気を切り。
- 2 鍋に＊を入れて煮立たせ、１＋きざみ油揚げを入れて水気をとばすように炒め。
- 3 ２を器に盛りつけ、小口切り細ネギをパラパラしたら出来上がり。
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