材料（２人分）
- ボストンレタス
- ６枚
- 赤玉葱
- 小１個
- ＊ドレッシング
- 塩麹
- 大さじ１
- 酢
- 大さじ１
- キャノーラオイル
- 大さじ１
- 粗挽き胡椒
- 少々
作り方
-
- 1
-
- 赤玉葱は皮を剥いてスライサーでなるべくスライスする。
-
- 2
-
- 器にボストンレタスを敷いて１を置く。
-
- 3
-
- ＊の材料をよく混ぜる。
-
- 4
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- ３を大さじ１分、２にかけて出来上がり。
おいしくなるコツ
残ったドレッシングは冷蔵庫で保存できます。いろんなサラダに合いますのでお試しください。
きっかけ
赤玉葱を使ってみました。
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