鶏胸肉の冷製 胡麻だれで レシピ・作り方
材料（２〜４人分）
作り方
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1
皮なし胸肉を使います。
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2
鍋に多めの水とハーブを入れて沸騰させ、火を止めて１を入れる。
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3
蓋をする。
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4
鍋をバスタオル二枚で上下から包む。
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5
冷めるまで置いておき、ふたを開ける。胸肉を取り出して冷蔵庫でよく冷やす。
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6
スライスして野菜と盛り合わせる。
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7
＊のドレッシングをあわせてかける。
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関連情報
- カテゴリ
- 鶏むね肉
- 料理名
- 胸肉の冷製 胡麻だれ
BEBE2936
お友達に、お料理やお菓子作りが得意な方が多いので、いろいろ教えていただいているうちに、自分でも考えて作ってみるようになりました。たいていは冷蔵庫にあるもので、です。http://plaza.rakuten.co.jp/bebe2936
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