あるもので作る　シンプルゴーヤチャンプルー レシピ・作り方

作り方

1. 1

   こちらを使います。豆腐は大きめの賽の目に切り、水を切っておく。ゴーヤはわたを綺麗に除き薄切りにする。

2. 2

   卵を溶く。

3. 3

   フライパンにオイルを熱しゴーヤをよく炒める。

4. 4

   豆腐もいれて炒める。塩胡椒をする。

5. 5

   溶き卵を入れて全体を混ぜる。

6. 6

   花鰹をかける。