材料（４人分）
- 鶏手羽元
- ８本
- 大根
- ２／３本
- 塩
- 少々
- コショウ
- 少々
- 醤油 ＊
- 大さじ３
- 酒 ＊
- 大さじ３
- みりん ＊
- 大さじ１と１／２
- 液体パルスウィート ＊
- ３０g
- おろし生姜 ＊
- ２片分
- 水 ＊
- ２００cc
- 鶏ガラスープの素 ＊
- ５g
作り方
-
- 1
- 鶏肉は、塩＋コショウをもみ込んでおき。
-
- 2
- 大根は２cmくらいのいちょう切りにし。
-
- 3
- 炊飯器に１＋２＋＊を入れ、落としペーパーをのせてスイッチON〜出来上がり。
きっかけ
材料全部炊飯器に入れてスイッチON、鶏肉の出汁が染み込んだ簡単で美味しい鶏大根です。
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