昆布茶で味付け♪蓮根チップス レシピ・作り方
材料（３人分）
- 蓮根 200ｇ
- 塩 ひとつまみ
- 片栗粉 大１
- サラダ油 大１
- ●昆布茶 小１
- ●森永のおいしい牛乳 大１
作り方
- 1 れんこんを薄く半月切りにスライスし、水にさらしておく。
- 2 れんこんの水気をキッチンペーパー等でよく拭き取り、片栗粉を満遍なくまぶし、キッチンペーパーをしいた皿になるべく重ならないように並べ、サラダ油をふりかけ、レンジで３～４分加熱。
-
3
すぐに塩をまぶし、あら熱が取れたら●をまわしかけて出来上がり♪
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