白菜キムチのロールチキン レシピ・作り方

白菜キムチのロールチキン
黒右衛門
黒右衛門
クリスマス用で考えた韓国風のキムチロールチキンです。

材料(2人分)

  • 鶏胸肉 200g
  • おろし生姜 * 1片分
  • おろしニンニク * 1片分
  • 酒 * 大さじ1
  • ダシダ * 小さじ1
  • コショウ * 少々
  • 白菜キムチ 50g

作り方

  1. 1 鶏胸肉は、皮を取り除き、半分の厚さにそぎ開きし、*をもみ込んでおき。
  2. 2 1に白菜キムチをしき詰めて、クルクル巻き、たこ糸でしばり。
  3. 3 ウォーターオーブンで20分焼いたら出来上がり。

きっかけ

クリスマス用で考えた韓国風のキムチロールチキンです。

  • レシピID:1230008464
  • 公開日:2012/12/23
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