南瓜とグリーンピースのアーモンドサラダ レシピ・作り方
材料(2人分)
- 南瓜 1/4個
- グリーンピース(水煮缶) 1/2缶
- スライスアーモンド 10g
- 1/2カロリーマヨネーズ 大さじ1
- 粒マスタード 大さじ1
- 液体パルスウィート 5g
- 塩 少々
- コショウ 少々
作り方
- 1 南瓜は、ホイルで包んでウォーターオーブンで35分蒸焼きにし、あら熱が取れたら種を取り除き、さいの目に切り。
- 2 スライスアーモンドは、フライパンで軽く色づくまで炒り。
- 3 ボールに、1+他の材料全部(2以外)入れて混ぜ。
- 4 3を器に盛りつけ、2をパラパラしたら出来上がり。
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