南瓜とグリーンピースのアーモンドサラダ レシピ・作り方

南瓜とグリーンピースのアーモンドサラダ
黒右衛門
黒右衛門
アーモンドの香ばしさが美味しい簡単南瓜サラダです。

材料(2人分)

  • 南瓜 1/4個
  • グリーンピース(水煮缶) 1/2缶
  • スライスアーモンド 10g
  • 1/2カロリーマヨネーズ 大さじ1
  • 粒マスタード 大さじ1
  • 液体パルスウィート 5g
  • 少々
  • コショウ 少々

作り方

  1. 1 南瓜は、ホイルで包んでウォーターオーブンで35分蒸焼きにし、あら熱が取れたら種を取り除き、さいの目に切り。
  2. 2 スライスアーモンドは、フライパンで軽く色づくまで炒り。
  3. 3 ボールに、1+他の材料全部(2以外)入れて混ぜ。
  4. 4 3を器に盛りつけ、2をパラパラしたら出来上がり。

きっかけ

アーモンドの香ばしさが美味しい簡単南瓜サラダです。

  • レシピID:1230008000
  • 公開日:2012/11/04
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