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胡瓜とスモークサーモンのサラダ レシピ・作り方

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BEBE2936
すぐに出来てちょっとおしゃれです。涼しげなガラスの器に入れてみました。

材料(2人分)

スモークサーモン
8切れ
胡瓜
1/2本
*ハーブのドレッシング
大さじ1
小さじ1/2
砂糖
小さじ1
キャノーラオイル
大さじ1
ドライタイム
小さじ1/2
ドライパセリ
小さじ1
粗挽き胡椒
少々
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作り方

  1. 1
    酢、ドライのタイム、ドライパセリ、粗挽き胡椒に塩、砂糖、キャノーラオイルを準備します。
  2. 2
    1の材料を合わせてガラス瓶に入れ蓋をしてよく振る。
  3. 3
    胡瓜は端をきりおとしてから半分の長さに切り、スライサーで薄くスライスする。
  4. 4
    スモークサーモンを丁寧にはがす。
  5. 5
    胡瓜とサーモンを半分に丸めて飾る。2のドレッシングをかけて出来上がり。

おいしくなるコツ

ドレッシングはまとめて作っておき冷蔵庫で保存します。

きっかけ

胡瓜とスモークサーモンを合わせてみました。

公開日:2012/09/24

関連情報

カテゴリ
鮭全般
料理名
胡瓜とスモークサーモンのサラダ

このレシピを作ったユーザ

BEBE2936 お友達に、お料理やお菓子作りが得意な方が多いので、いろいろ教えていただいているうちに、自分でも考えて作ってみるようになりました。たいていは冷蔵庫にあるもので、です。http://plaza.rakuten.co.jp/bebe2936

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