鳥の照り焼き弁当 レシピ・作り方
材料（1人分）
作り方
- 1 鶏肉は塩を振っておく。厚みが違う場合は包丁で切り平等の厚さにして。
-
2
フライパンに調味料を入れて鶏肉の皮目を下にして焼く。
この時ししとうも30秒ほど焼いて取り出す。 - 3 皮目が少し色づいたらひっくり返して蓋をして弱火で焼く。火が通ったら蓋を外して中火にしタレを煮詰めながら絡める。
- 4 鶏肉を切ってご飯の上に載せて、山椒を振り、紅しょうがとししとうを飾ったら出来上がり。
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- カテゴリ
- その他のお弁当（大人用）照り焼きチキン
- 料理名
- 鶏の照り焼き
イヴニャ
私はのんべえ(#^.^#)旦那は飲めずに肉食系(+o+)なのでおつまみや炭水化物・お肉料理を中心に日々主婦を頑張っております。
諸事情の為レポ頂いた方々に承認遅くなり申し訳ございません。新たなメニューは暫く載せれませんが食レポの返信は遅くなってもお返事させていただきますね^^現在ほぼスタンプになっておりますが^^；いつも心から感謝しております。有難う^^
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ちぃ589155352012/10/20 17:15
タレの配合が絶妙で美味しかったです！
一枚肉で上手に焼けなかったので、写真は、カットして焼きたれを絡めました。
御飯との相性もバツグンですね！
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