焼き茄子と干し海老の辣油サラダ レシピ・作り方
材料（２人分）
作り方
- 1 茄子は、ところどころ皮むきして、1.5cmくらいの長さに切り、ウォーターオーブンで１３分蒸焼きにし。
- 2 干し海老は、ヒタヒタのぬるま湯でもどしておき。
- 3 ボールに、１＋２＋他の材料全部入れて混ぜたら出来上がり。
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