子供に人気♪簡単ミートソース レシピ・作り方
材料(2人分)
作り方
- 1 玉ねぎはスライス、にんじんはみじん切りにする。
- 2 サラダ油(分量外)を引いたフライパンに挽き肉をいためる(強火)
- 3 肉の色が変わったら玉ねぎとにんじんを加え、玉ねぎが透き通るまでしっかり炒める(中火で)
- 4 水とコンソメを入れて弱火で水分がなくなるまでじっくり煮込みます。
- 5 水分がほとんどなくなってきたらケチャップとウスターソースを入れて、弱火で味がなじむまで少し煮込めば完成♪
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