とまとのお椀で、夏野菜まるごとマカロニサラダ レシピ・作り方
- 約1時間
- 300円前後
材料(1~2人分)
作り方
- 1 トマトは2/3と1/3個にわけて、2/3個のほうのトマトの中身をくりぬいてわけておく。
- 2 野菜○は薄く切り、調味料◎でしっかりもんで、冷蔵庫で30分以上置く。
- 3 マカロニはゆがいておき、オリーブオイルを加えて軽く混ぜる。
- 4 手順3のマカロニと、適量の手順2をマヨネーズで混ぜてトマトのお椀に入れる。
- 5 手順1で残しておいたトマトの中身と、調味料●を混ぜて、小さく刻んだチーズと黒コショウを入れる。
- 6 お皿にもりつけたらできあがり(^-^)
きっかけ
旬のとまとをいただいたので、サラダにしてまるごといただきました(*^_^*)
おいしくなるコツ
手順2で冷蔵庫に30分以上おいておくと、野菜に調味料がしみこんでしんなりとして、マカロニ・マヨネーズと味が簡単になじみます☆
- レシピID:1230006755
- 公開日:2012/07/18
関連情報
- カテゴリ
- 夏バテ対策
- 料理名
- サラダ
レポートを送る
0 件
つくったよレポート(0件)
- つくったよレポートはありません