ジューシーなマクワウリの、ナムル朝サラダ レシピ・作り方

作り方

1. 1

   マクワウリのてっぺんに天使の輪のような傷があったら甘味がある証拠なので、そのようなものを一つ選びます。

2. 2

   なかのわたは、種以外は食べられるみたいですが今回はスプーンでとりのぞきます。

3. 3

   マクワウリは薄くきり、大根・玉ねぎ・ピーマンは細かく切る。ピーマンはあらかじめ1分半電子レンジであたためておく。

4. 4

   ボールに手順３の野菜を入れて、調味料◎を入れてよく混ぜる。黒コショウも加えて再度よく混ぜる。

5. 5

   冷蔵庫で2時間以上冷やしたらできあがりです(*^_^*)