半熟卵の塩麹漬け レシピ・作り方
材料(2人分)
作り方
-
1
卵を常温に戻し
沸かした湯に入れ
約8分ほど茹でて
半熟卵を作る -
2
①の殻を剥き粗熱が取れたら
保存袋に入れ、塩麹も入れる -
3
3日間ほど
冷蔵庫で寝かしたら
出来上がり♪
関連情報
- カテゴリ
- お弁当のおかず(大人用)半熟卵
- 料理名
- 半熟卵
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