手羽先 塩麹焼き レシピ・作り方
材料（1人分人分）
作り方
- 1 手羽先に塩麹をまぶしてジップ付袋に入れて、1時間から一晩冷蔵庫で寝かす。
- 2 グリルに皮面を上にして中火で5-7分ほど焼く。
- 3 裏返してさらに5分ほど中火で焼く。
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