粒マスタードのドレッシング レシピ・作り方
材料(2人分)
- 酢 大さじ1
- 塩 小さじ1/2
- 粒マスタード 大さじ1
- サラダオイル 大さじ2
- 粗挽き胡椒 少々
作り方
- 1 熱湯消毒したガラス瓶に酢と塩を入れ、蓋をして良く振る。
- 2 塩が溶けたら粒マスタード、オイルを入れて蓋をしてよく振る。
- 3 好みで粗挽きこしょうを入れる。冷蔵庫で保存する。
きっかけ
粒マスタードを使ったドレッシングを作ってみました。
おいしくなるコツ
使う前にもう一度良く振ってください。カルパッチョやサラダにおすすめです。
- レシピID:1230005899
- 公開日:2012/04/30
関連情報
- カテゴリ
- フレンチドレッシング
- 料理名
- 粒マスタードのドレッシング
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