栗きんとんdeスイートポテト☆♪ レシピ・作り方
材料（5人分）
- サツマイモ 大1本
- 栗の甘露煮（100円ショップにあります） 1瓶
- 卵（ツヤ出し用） 少々
- アルミはく 適量
作り方
- 1 サツマイモを洗って、ラップで包みレンジで7分ぐらいかけて竹串がス～と通るぐらいまで火を通す。
-
2
皮をむいてフォークでつぶす。
栗の甘露煮の甘い煮汁のみを加え、混ぜ合わせる。程よく練れたら、栗を加えて、栗きんとんは完成！ -
3
ココからはスイートポテトにアレンジ☆
ラップを手にとって、栗のないペーストを適量とって、芋形に丸める。 - 4 アルミ箔を楕円形に形を整えて、そこに芋形に丸めたペーストをのせて、溶き卵を表面に塗り、トースターで軽く焼き目をつければ、スイートポテトの完成♪
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