現在地
野菜  > 

ジャーマンポテト!お酢でさっぱり風味☆ レシピ・作り方

カテゴリ
総つくったよ数
0

0

簡単だった

0

節約できたよ

0

ログインしてスタンプを記録しよう♪

料理レシピ

材 料5~6人分

お料理する上で知っていただきたいこと お料理する上で知っていただきたいこと
ジャーマンポテト!お酢でさっぱり風味☆
  • 300円前後

おかずにもビールのおつまみにもなる一品♪ハーブはシソやバジルで代用してもOKです☆

作り方

  • 1

    ジャガイモの皮をむき、食べやすい大きさに切る。お皿に並べラップをかけてレンジで5分を2回繰り返す(クシが通るくらいまで火をとおす)

  • 2

    フライパンにサラダ油(大さじ2にんにく、ウインナーをスライスして弱火で炒める。香りたってきたら中火にして、タマネギのスライスをいれしんなりするまで炒める。

  • 3

    ここにローズマリーの小枝とパセリのみじん切りを加えハーブの香りがたつ程度に炒め、お酢を入れ塩コショウで味付けをし、ひと煮立ちしたら火を消す。

  • 4

    最後にレンジから茹ったジャガイモをとりだし、フライパンに加えソースとあえる。盛り付けて完成。

きっかけ

おつまみにもおかずにもなる!パパも子供たちもウレシイ一品♪

おいしくなるコツ

ジャガイモはレンジで下茹ですると手早く、焦げにくい。
酢大さじ1に対して塩+コショウは多めにいれると、味がしっかりと付きます。私は小さじ半~1ぐらい入れます。

レシピID: 1230006577

公開日:2012.07.13

おすすめの公式レシピPR

あなたにイチオシの商品

つくったよスタンプ

おいしかった 0

スタンプしたユーザーは、まだいません。

簡単だった 0

スタンプしたユーザーは、まだいません。

節約できたよ 0

スタンプしたユーザーは、まだいません。

つくったよレポート

このレシピを作ったら、投稿者さんに報告!つくったよレポートで"ありがとう"を届けよう♪

レシピへのコメント

関連情報

料理名
ジャーマンポテト
料理用途
普段の料理 おつまみ

あなたにおすすめの人気レシピ

おすすめの特集

もっと見る

おすすめの人気レシピまとめ♪

もっと見る

楽天レシピラッキーくじ
スマホで簡単!楽天レシピ検索アプリ
楽天モバイル

▲ジャーマンポテト!お酢でさっぱり風味☆のページ上部へ