たらのヨーグルト漬け ホイル焼き レシピ・作り方
材料(2人分)
作り方
- 1 たらは軽く塩こしょうをしてタッパーに入れ、ヨーグルトに漬ける。ディルも一緒に入れて一晩おく。
- 2 ヨーグルトからたらを取り出し、ホイルに置き、食べやすい大きさに切ったエリンギと1のディルを添え、ホイルでつつみフライパンにおく。
- 3 フライパンのふたをして、最初の3分は中火で、後5分は極弱火で蒸し焼きにする。火を止め、食べる直前までそのままおいておく。
- 4 3を皿に取りレモンの櫛切りを添えていただく。
関連情報
- カテゴリ
- たら
- 料理名
- たらのヨーグルト漬け ホイル焼き
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