我が家のお好み焼き☆ レシピ・作り方
材料（８人分）
作り方
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1
大きめのボールにお好み焼き粉・卵・水を入れ、よく混ぜます。
千切りキャベツ・小さく切った長ネギ・揚げ玉を加えよく混ぜます。
生のシーフードは火を通し、ザルにあけ、加えます。
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2
おもちとベビーチーズを１．５センチ角にカットしておきます。
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3
豚小間肉はフライパンで焼いておきます。塩・こしょうを少々しました。
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4
フライパンに油を小さじ１くらい熱し、お玉一杯くらいのお好み焼き生地を流し入れます。
豚肉バージョンにするときは、焼いた豚肉を数枚その上に乗せます。
蓋をして、数分焼きます。
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5
片面が焼けたら、ひっくり返してもう片面を焼きます。
豚肉バージョンが４枚ほど焼けたら、生地におもちとチーズを加えます。 -
6
おもち＆チーズVer.を６枚焼きました♪
お好みで、ソース・マヨネーズ・青のりをかけて、、出来上がりです☆
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- カテゴリ
- その他のお好み焼
- 料理名
- お好み焼き
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