キャベツのサラダ レモンドレッシングで レシピ・作り方
材料（２人分）
作り方
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1
キャベツは良く洗い、芯の部分は削ぎ切りに、柔らかい部分はざく切りにする。耐熱のタッパーに入れ酒をふり蓋をしてレンジで１分チン！
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2
ミニトマトは下手の部分をとり、貝割れははさみで食べやすい長さに切っておく。１が冷えたら容器に盛りつける。
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3
＊のドレッシングを作る。レモンは櫛切りにして、実は小さいスプーンで出し、汁も絞る。ガラス瓶にレモン汁と実をいれ、塩を入れて蓋をしてよく振る。
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4
３にオイルを足して蓋をしてよく振り、こしょうも足す。かけるまえにもう一度良く振ると全体が混ざる。
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関連情報
- カテゴリ
- キャベツ
- 料理名
- キャベツのサラダ
BEBE2936
お友達に、お料理やお菓子作りが得意な方が多いので、いろいろ教えていただいているうちに、自分でも考えて作ってみるようになりました。たいていは冷蔵庫にあるもので、です。http://plaza.rakuten.co.jp/bebe2936
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