ヘルシーキャベツと牛肉の合わせ丼 簡単 レシピ・作り方

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りきたん0624
キャベツを多めにするとヘルシーでおなかいっぱい!!

材料(1人分)

牛肉(バラ使用)
4枚程
キャベツ
1/4
★めんつゆ
大さじ1
★みりん
大さじ1
★酢
大さじ1
ごはん
1杯

作り方

  1. 1
    準備
    ★を混ぜ合わせる
    キャベツは一口大。
    牛肉も大き過ぎるものは
    食べやすい大きさに。
  2. 2
    フライパンに油をしき、牛肉を炒める。
    牛肉に焦げ目がついたらキャベツをいれ、しんなりするまで炒める。
  3. 3
    最後に★の調味料を入れ、水分がなくなったら火からおろし、ご飯の上にのせて完成です。

おいしくなるコツ

3の時フライパンを斜めにして調味料(水分)を集め、そこにお肉を煮るようにすると、お肉に味が染みておいしいです。

きっかけ

冷蔵庫にある材料で

公開日:2011/12/15

関連情報

カテゴリ
その他のどんぶり
関連キーワード
簡単 ヘルシー どんぶり がっつり
料理名
炒め物

このレシピを作ったユーザ

りきたん0624 ただ今料理の勉強中です。 簡単にできる料理大好きです。 レシピの題に【りき1】がついれいるものは、簡単、お勧め料理です。 是非お試し下さい。

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