我が家のつゆだくニラ玉☆ レシピ・作り方

作り方

1. 1

   めんつゆ、水、砂糖をフライパンに入れて煮立ってきたら、にらをドサッと入れます。

2. 2

   ニラに火が通ったら、溶いた卵を流し込みます。
   (あらかじめ溶き卵に少しの水を足しておきます)

3. 3

   蓋をしてグツグツ。。。

4. 4

   半熟くらいで火を止めます。