オクラの豚肉巻きスウィートチリソース レシピ・作り方
材料(2人分)
- オクラ
- 2パック
- 豚薄切り肉
- 200g
- 塩
- 少々
- コショウ
- 少々
- スウィートチリソース
- 大さじ4
作り方
-
- 1
- オクラは、茹でてヘタを切って取り除いておき。
-
- 2
- 豚肉は、広げて軽く塩+コショウしておき。
-
- 3
- 2で3を巻いて、プライパンで焦げ目を付ける様に、両面を焼き。
-
- 4
- 豚肉に、火が通ってきたら、スウィートチリソースを入れてからめたら出来上がり。
きっかけ
作り置きのスウィートチリソースを作ったので、オクラの豚肉巻きとからめてエスニック風にしてみました。
関連情報
- カテゴリ
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豚薄切り肉
- 料理名
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オクラの豚肉巻きスウィートチリソース
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