蟹缶と卵であんかけご飯 レシピ・作り方

蟹缶と卵であんかけご飯
  • 約10分
  • 300円前後
BEBE2936
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蟹の美味しさたっぷりのあんかけご飯です。

材料(2人分)

  • ご飯 2膳分
  • 蟹缶 1個
  • 1個
  • 青葱 少々
  • 固形コンソメ 1個
  • 200cc
  • 片栗粉 大さじ1
  • 大さじ2

作り方

  1. 1 片栗粉は水で解いておく。卵も良くほぐしておく。
  2. 2 蟹缶を汁ごとすべて小鍋に開ける。水とコンソメを入れて沸騰させ、溶き卵を流しこみ、1をかき混ぜながら入れる。
  3. 3 ご飯を深皿に入れて、2をかけ、青葱を飾る。

きっかけ

蟹缶をいただいたので使ってみました。

おいしくなるコツ

卵が好きな人はもう一個追加しても良いです。

  • レシピID:1230003083
  • 公開日:2011/10/25
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カテゴリ
その他のどんぶりかに
料理名
蟹玉あんかけご飯
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