チーズ乗せ☆ブロッコリーとコーンのバターソテー♪ レシピ・作り方

チーズ乗せ☆ブロッコリーとコーンのバターソテー♪
mina☆914
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彩りもキレイで、チーズの形も可愛く、子供が喜んでくれます!

材料(2人分)

  • ブロッコリー 1/2株
  • 冷凍コーン 大4
  • スライスチーズ 1~2枚ほど
  • バター 10g
  • クレイジーソルト 適量

作り方

  1. 1 ブロッコリーは小房に分けてレンジでチンしておく。(500wで2分ほど)
  2. 2 フライパンにバターを熱し、1のブロッコリーと冷凍コーンを入れ炒める。
    火が通ったら、クレイジーソルトで味をつける!
  3. 3 スライスチーズは星型(クッキーの型抜き用を使いました)でくりぬいておく。数はお好みで♪たくさんのお星様の方が可愛く見えます^^
  4. 4 お皿に2を盛って、3のチーズを上に乗せる。
    余熱でチーズがとろけるので、できるだけ食べる直前に乗せたほうがキレイです♪

きっかけ

子供の夕食に作りました!

おいしくなるコツ

ブロッコリーに興味がなかった息子・・・ 見た目を可愛くしたら食べるかな?と思ってチーズを飾りました! 「かわいい~^^」とご機嫌にチーズと一緒に口に運んでくれました!

  • レシピID:1230002590
  • 公開日:2011/09/11
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カテゴリ
ブロッコリー
料理名
チーズ乗せ、ブロッコリーとコーンのバターソテー
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