コンニャクのオイマヨサラダ レシピ・作り方

コンニャクのオイマヨサラダ
黒右衛門
黒右衛門
コンニャクをオイスターソースダレで炒め煮し、ハーフカロリーマヨネーズとネギでからめただけの簡単で美味しいヘルシーサラダです。

材料(2人分)

  • コンニャク 2パック
  • オイスターソース 大さじ2
  • 醤油 大さじ1
  • 紹興酒 大さじ1
  • 粉唐辛子 小さじ1
  • 液体パルスウィート 5g
  • 1/2カロリーマヨネーズ 大さじ1
  • 万能ネギ 少々

作り方

  1. 1 コンニャクは、一口大に切って下茹でし。
  2. 2 フライパンに、1+オイスターソース+醤油+紹興酒+粉唐辛子+パルスウィートを入れて炒り煮し。
  3. 3 火を止める直前に、1/2カロリーマヨネーズ+万能ネギを入れてサッと混ぜたら出来上がり。

きっかけ

コンニャクをオイスターソースダレで炒め煮し、ハーフカロリーマヨネーズとネギでからめただけの簡単で美味しいヘルシーサラダです。

  • レシピID:1230002156
  • 公開日:2011/08/01
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コンニャクのオイマヨサラダ
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