ピーマンの香味炒め レシピ・作り方

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黒右衛門
カラフルなピーマンを、中華の香りもので炒めた簡単で美味しい!彩りのきれいなサラダです。

材料(2人分)

ピーマン
4個
赤・オレンジ・黄ピーマン
各1個
生姜
1片
ニンニク
1片
赤唐辛子
6本(お好みで)
醤油
大さじ1と1/2
みりん
小さじ1
液体パルスウィート
5g

作り方

  1. 1
    ピーマンは、細切りにし。
  2. 2
    プライパンに、ごま油+みじん切り生姜+おろしニンニク+赤唐辛子を入れて
    香りがたつまで炒め。
  3. 3
    1を加え。
  4. 4
    醤油+みりんを入れ、火から下ろしてからめたら出来上がり。

きっかけ

カラフルなピーマンを、中華の香りもので炒めた簡単で美味しい!彩りのきれいなサラダです。

公開日:2011/07/10

関連情報

カテゴリ
ピーマン
料理名
ピーマンの香味炒め

このレシピを作ったユーザ

黒右衛門 毎日のお家チャチャットデリカフェ! 美味しいお外ご飯を食べてきては、真似して作るのが大好きな黒右衛門です。 http://ameblo.jp/kuroemon0722/

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