アボカドにはレモン汁をかけておくと色が変らないできれいに仕上がります。
お店に食べに行ってこれ美味しい!!と思って真似して作ってみました。 味は違いましたけど・・これはこれで美味しいです
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魚屋さんで中落ちを安く買うかがポイント
おかずにもおつまみにもピッタリ!