すぐ出来ちゃう♪春キャベツの簡単ペペロンチーノ レシピ・作り方
材料（２人分）
- パスタ乾麺 180g
- ベーコン １～2枚
- えのき(きのこ類なんでも） 好きなだけ
- 春キャベツ 4枚
- 醤油 大１
- 塩こしょう 少々
- 鷹の爪 お好みで
- パセリみじん切り（あれば） 少々
- オリーブオイル 大１
- パスタのゆで汁 30cc
- にんにくのみじん切り 少々
作り方
-
1
パスタ麺を塩を入れてゆでる。
フライパンに鷹の爪とにんにくを入れて弱火で加熱。にんにくの水分がなくなってきたら油を入れる。 - 2 １にベーコン、春キャベツ、えのきの順に入れ、塩、こしょうを入れてしんなりするまでいためる。
-
3
ゆであがった麺とゆで汁を２にいれて、しょうゆも入れて強火で煮立てる。
皿に移し、あればパセリをかける。
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- カテゴリ
- ペペロンチーノ
- 料理名
- ペペロンチーノ
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