ピザソース風！トマトソース レシピ・作り方
材料（６人分）
- ホールトマト（缶詰） ２缶
- 玉ねぎ ＊ １個
- ニンニク ＊ ２片
- フレッシュバジルの葉 ＊ ２０枚
- オリーブ油 １０g
- 乾燥オレガノ 大さじ２
- トマトケチャップ 大さじ６
- ウスターソース 大さじ４
- チキンコンソメ ２０g
- 塩 少々
- 黒粒コショウ 少々
- 赤ワイン 大さじ２
- ブランデー 大さじ１
作り方
- 1 プライパンに、オリーブ油を入れ、みじん切りにした＊を炒め。
- 2 玉ねぎが薄いキツネ色になってきたら、材料を全部入れ、１５分くらいグツグツしたら出来上がり。
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- カテゴリ
- トマトソース
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- ピザソース風トマトソース
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